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Le nouveau bâtiment a été réalisé en classe d’isolation thermique A et en classe de performance énergétique A. Le concept est basé sur l’utilisation de l’énergie géothermique à des fins de chauffage et de refroidissement passifs. Le concept d’éclairage est basé sur une utilisation maximale de la lumière du jour.
La cuisine de production a été conçue pour une capacité maximale de 300 repas par jour.
En plus d’un système solaire thermique qui assure la production d’eau chaude pour la cuisine de production, une installation photovoltaïque et deux stations de recharge pour véhicules électriques ont été intégrées au projet.
Le projet a été élaboré par le bureau d’architectes Beng Architectes Associés. SGI Ingénierie S.A. Luxembourg était responsable de la statique du bâtiment. GL&Ass. était responsable du concept énergétique ainsi que de la conception, de la planification et de la direction des travaux d’installations techniques. De plus, GL&Ass. a réalisé l'ensemble des études d'autorisation.